…egy kis lekvárral, hogy jobban ragadjon a marcipán. A piros marcipánt nyújtsuk vékonyra, majd vonjuk be vele az egész tésztát. Vágjuk le éles késsel a marcipán széleit, a sütemény alá…

…lekvárral, hogy jobban ragadjon a marcipán. A piros marcipánt nyújtsuk vékonyra, majd vonjuk be vele az egész tésztát. Vágjuk le éles késsel a marcipán széleit, a sütemény alá simítva a…

…a vége felé hozzáadjuk a habfixálót. Rákenünk belőle egy réteget a tetejére, utána tejszínhab rózsákkal, eper szeletekkel, és marcipán díszekkel ékesítjük a tortát. A marcipán díszeket érdemes frissen rátenni, nem…

…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…

…Krém a bevonáshoz 10 dkg Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 ek tej csipet só piros ételfesték Marcipános burkolathoz 50 dkg marcipánmassza 10 dkg a marcipánmassza eprekhez piros ételfesték zöld…

…30 dkg marcipánt vékonyra kisodrunk (ha natúr, előtte lehet ételfestékkel festeni, illetve aromásítani. Én zöldet szoktam készíteni keserűmandula aromával, illetve rózsaszínt vaníliaaromával). A tölteléket ráfektetjük a marcipánra, és becsomagoljuk. 5-6cm-ként…

…sütőpor A tortaforma kikenéséhez, és a beszórásához kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A töltelékhez 5 dkg színezett marcipán A torta tetejére 10 dkg fehér marcipán A marcipántojásokhoz színes marcipán A…

…beszórásához kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A töltelékhez 5 dkg színezett marcipán A torta tetejére 10 dkg fehér marcipán A marcipántojásokhoz színes marcipán A krémhez 30 dkg margarin 15 dkg…